Muffins à La Poudre De Protéines : Une Délicieuse Collation Riche En Protéines
Les muffins à la poudre de protéines sont une possibilité savoureuse et nutritive pour beaucoup qui cherchent à augmenter leur consommation en protéines tout en appréciant une délicieuse collation. Faciles à arranger et polyvalents, ces muffins peuvent être personnalisés dans une gamme d'composants pour satisfaire tous les goûts. Dans ce texte, nous partagerons une recette facile par des muffins à la poudre de protéines, ainsi que quelques conseils pour maximiser leur prix nutritionnelle.
Recette des Muffins à la Poudre de Protéines
Ingrédients :
- 1 tasse de farine d'amande
- 0,5 tasse de poudre de protéines (saveur hors de votre choix)
- 1/4 tasse de farine de noix de coco
- 1/4 tasse de sucre de coco ou édulcorant de votre décisions
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à expresso de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à expresso de sel
- 2 œufs
- 1/4 tasse de lait d'amande ou autre lait végétal
- 1/4 tasse de yaourt grec
- 1/4 tasse d'huile de coco fondue
- 1 cuillère à expresso d'extrait de vanille
- moitié tasse de pépites de chocolat ou autre garniture hors de votre décisions
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à muffins ou utilisez des moules en papier.
2. Dans un grand Https://Valeriedussault.Com bol, mélangez la farine d'amande, la poudre de protéines, la farine de noix de coco, le sucre de coco, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait d'amande, le yaourt grec, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
4. Versez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez autant que ce ce que chacun les deux bien incorporé. Ajoutez les pépites de chocolat ou votre garniture préférée et mélangez doucement.
5. Répartissez la pâte dans les moules à muffins, en les remplissant aux deux tiers.
6. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent inséré sur le coeur en ressorte personnel.
7. Laissez refroidir légèrement avant de démouler les muffins et de les déguster. Bon appétit !
Conseils par Maximiser la Valeur Nutritionnelle
- Choisissez une poudre de protéines de haut de gamme, de préférence à fondation de protéines de lactosérum ou de protéines végétales.
- Ajoutez des ingrédients sains comme des fruits frais, des noix ou des graines pour augmenter la teneur en vitamines des muffins.
- Utilisez des édulcorants naturels comme le sucre de coco, le miel ou le sirop d'érable pour une choix supplémentaire saine.
- Optez par des garnitures faibles en sucre comme des pépites de chocolat noir ou des fruits séchés par réduire la teneur en sucre ajouté.
Les muffins à la poudre de protéines sont une excellente possibilité par une collation riche en protéines et satisfaisante. Essayez cette recette facile et personnalisez-la basé sur vos préférences par créer des muffins délicieux et nutritifs.
Recette des Muffins à la Poudre de Protéines
Ingrédients :
- 1 tasse de farine d'amande
- 0,5 tasse de poudre de protéines (saveur hors de votre choix)
- 1/4 tasse de farine de noix de coco
- 1/4 tasse de sucre de coco ou édulcorant de votre décisions
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à expresso de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à expresso de sel
- 2 œufs
- 1/4 tasse de lait d'amande ou autre lait végétal
- 1/4 tasse de yaourt grec
- 1/4 tasse d'huile de coco fondue
- 1 cuillère à expresso d'extrait de vanille
- moitié tasse de pépites de chocolat ou autre garniture hors de votre décisions
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à muffins ou utilisez des moules en papier.
2. Dans un grand Https://Valeriedussault.Com bol, mélangez la farine d'amande, la poudre de protéines, la farine de noix de coco, le sucre de coco, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait d'amande, le yaourt grec, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
4. Versez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez autant que ce ce que chacun les deux bien incorporé. Ajoutez les pépites de chocolat ou votre garniture préférée et mélangez doucement.
5. Répartissez la pâte dans les moules à muffins, en les remplissant aux deux tiers.
6. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent inséré sur le coeur en ressorte personnel.
7. Laissez refroidir légèrement avant de démouler les muffins et de les déguster. Bon appétit !
Conseils par Maximiser la Valeur Nutritionnelle
- Choisissez une poudre de protéines de haut de gamme, de préférence à fondation de protéines de lactosérum ou de protéines végétales.
- Ajoutez des ingrédients sains comme des fruits frais, des noix ou des graines pour augmenter la teneur en vitamines des muffins.
- Utilisez des édulcorants naturels comme le sucre de coco, le miel ou le sirop d'érable pour une choix supplémentaire saine.
- Optez par des garnitures faibles en sucre comme des pépites de chocolat noir ou des fruits séchés par réduire la teneur en sucre ajouté.
Les muffins à la poudre de protéines sont une excellente possibilité par une collation riche en protéines et satisfaisante. Essayez cette recette facile et personnalisez-la basé sur vos préférences par créer des muffins délicieux et nutritifs.